LAVA METAL Litinový grilovací press
872 Kč
- Litinový grilovací press
- Rozměry – 21×21 cm
- Litinový press se hodí pro udržení potraviny ve větším kontaktu s pánví a také dodá potravině teplo i z horní strany.
Skladem
Popis
Litinový press vám pomůže dosáhnout rovnoměrně propečených steaků, burgerů nebo zeleniny s výraznou grilovací mřížkou. Jeho váha zajistí, že suroviny zůstanou v plném kontaktu s rozpálenou pánví, a zároveň dodá teplo shora, což urychluje celkovou přípravu jídla. Je to jednoduchý, ale velmi účinný nástroj pro každého, kdo si potrpí na kvalitní grilování doma.
Klíčové výhody
- Rychlejší a rovnoměrnější příprava: Press akumuluje teplo a předává ho jídlu shora, což zkracuje dobu vaření a zajišťuje propečení z obou stran najednou.
- Výrazná grilovací mřížka a kůrka: Díky zatížení se maso, sendviče nebo zelenina dokonale přitisknou k pánvi, což vytváří křupavou kůrku a zřetelné stopy po grilování.
- Univerzální použití: Press můžete předehřát na jakémkoliv sporáku, v troubě nebo přímo na grilu pro ještě intenzivnější tepelný efekt.
- Mimořádná odolnost a životnost: Masivní litina je prakticky nezničitelná a při správné péči vám bude spolehlivě sloužit desítky let.
Využití v kuchyni
Tento press je ideální pro použití na grilovací pánvi k zatížení steaků, burgerů nebo kuřecích prsou. Maso se nebude kroutit a získá perfektní otisk mřížky. Skvěle se hodí také na přípravu grilovaných sendvičů, jako je panini nebo quesadilla, které budou rovnoměrně propečené a krásně stlačené. Zkuste ho také na grilování plátků cukety, lilku nebo k zatížení slaniny, která díky němu zůstane dokonale plochá a křupavá.
Materiál a péče
Základem je masivní litina, materiál ceněný pro svou schopnost skvěle akumulovat a rovnoměrně rozvádět teplo. Po použití nechte press zcela vychladnout. Obvykle ho stačí otřít papírovou utěrkou nebo umýt v horké vodě s jemným kartáčkem, bez agresivních čisticích prostředků a myčky. Nejdůležitější je ho vždy důkladně osušit, abyste předešli korozi. Správná péče je klíčem k tomu, aby litinové nádobí sloužilo spolehlivě po generace.
Parametry
- Rozměr: 21 x 21 cm
- Povrch: Masivní litina
- Vhodné na: plyn, elektřina, indukce, trouba, gril
Tip od Mlsného Hrnce
Pro dosažení nejlepších výsledků press vždy předehřejte společně s pánví. Nahřátý press okamžitě začne opékat surovinu i shora, což výrazně zkrátí čas přípravy a zanechá na mase či sendviči dokonalý otisk.
| Hmotnost | 1,5 kg |
|---|---|
| Rozměry | 21,1 × 21,1 × 4,5 cm |
| Značka | LAVA |
Litinové nádobí LAVA se smaltovaným povrchem se vyrábí v tureckém městě Eskişehir již více než 40 let. Nejedná se tedy o žádného nováčka, ale o tradičního výrobce, který má s výrobou litinového nádobí bohaté zkušenosti. V posledních letech LAVA úspěšně expanduje do evropských zemí, a tak její pánve, hrnce nebo pekáče můžeme najít i v českých kuchyních.
Výrobní závod LAVA Metal se rozkládá na ploše 6 000 m2, nahlédnout do celého procesu můžete v tomto videu (nezapomeňte si pustit zvuk a užijte si sálající atmosféru žáru a ohně!). Od zpracování litiny, vylévání nádobí do forem, smaltování, vypalování v peci až po balení finálních výrobků. Vše probíhá na jednom místě - to jen pro ty, kteří by pochybovali, zda se nejedná o čínskou výrobu.
Dokonalé zpracování, krásné tvary nádobí, osobité barvy: Litinové nádobí LAVA dodá vaší kuchyni charisma.
Certifikáty, zdravotní nezávadnost: veledůležité dokumenty, které LAVA rozhodně nepodceňuje. Nebudeme vyjmenovávat všechny, kterými je nádobí ze smaltované litiny ověnčeno, podívejte se jednoduše tady: LAVA certifikáty
Naše přidaná hodnota: nejsme jen prodejce nádobí LAVA, sami v něm vaříme a o výsledky se s vámi dělíme na stránce s Recepty. Zodpovědně tak můžeme říct, jak se nádobí na sporáku nebo v troubě chová, přidáváme tipy a rady, aby se na smaltované litině dobře vařilo.
Další informace najdete v našem článku, věnovaném litinovému nádobí LAVA.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.